Oziq-ovqat allergiyasini tekshirish bo'yicha tajribam va ma'lum bir oziq-ovqatga allergiyam borligini qanday bilsam bo'ladi?

Oziq-ovqat allergiyasini tahlil qilish bo'yicha tajribam

Oziq-ovqat allergiyasini tahlil qilish salbiy reaktsiyalarga olib kelishi mumkin bo'lgan oziq-ovqatlarni aniqlashga yordam beradigan muhim sinovdir.
Men siz bilan ushbu test bilan shaxsiy tajribamni va undan keyin hayotimga qanday ta'sir qilganini baham ko'raman.

XNUMX.
Tahlil qilishga tayyorgarlik:
Men oziq-ovqat allergiyasi testini sinab ko'rishga qaror qilganimda, men yaxshi tayyorgarlik ko'rdim.
Men mutaxassis shifokorga tashrif buyurdim va undan mening alomatlarim va uzoqroq turishim kerak bo'lgan ovqatlar haqida aniq kasallik tarixini oldim.
Bu sog'liq uchun to'g'ri yo'l-yo'riq olish uchun muhim edi.

XNUMX.
Sinov:
Men oziq-ovqat allergiyasi testini o'tkazish uchun akkreditatsiyalangan laboratoriyaga bordim.
Tahlil qilish va qaysi ovqatlar mening reaktsiyalarimga sabab bo'lishi mumkinligini aniqlash uchun mening qonimdan kichik namuna olingan.

XNUMX.
Natijalar:
Natijalarni ko'rib hayajonlangan bo'lsam-da, bu biroz ajablanib bo'ldi.
Ma'lum bo'lishicha, men har kuni iste'mol qiladigan ba'zi oziq-ovqatlarga, masalan, kleykovina va yong'oqlarga allergiyam bor edi.
Bu kashfiyot mening ovqatlanishimga katta ta'sir ko'rsatdi.

XNUMX.
Ratsiondagi o'zgarishlar:
Qaysi ovqatlarga allergiyam borligini bilganimdan so'ng, ulardan qochishim uchun dietamni o'zgartirdim.
Men shifokor maslahatiga amal qildim va sog'lom muqobil ovqatlarni o'rganishni boshladim.

XNUMX.
Mening sog'lig'imga ta'siri:
Men dietamni o'zgartirganimdan keyin sog'ligimning sezilarli yaxshilanishini payqadim.
Men ko'proq kuch va faollik belgilarini ko'rsata boshladim va tanamdagi yallig'lanish darajasi kamaydi.
Bundan tashqari, teri infektsiyalari va qorin bo'shlig'i tarangligiga kamroq moyil bo'ldim.

Muxtasar qilib aytganda, oziq-ovqat allergiyasi testi hayotimdagi katta ijobiy o'zgarish bo'ldi.
Agar ba'zi oziq-ovqatlarni iste'mol qilgandan keyin g'ayritabiiy alomatlarni his qilsangiz, bu test siz uchun foydali bo'lishi mumkin.
Kerakli yordamni olish uchun mutaxassis shifokoringiz bilan maslahatlashing va sog'lig'ingizni yaxshilash va yanada faol va qulay hayot yo'lini boshlang.

Muayyan ovqatga allergiyam borligini qanday bilsam bo'ladi?

1. Tanadagi o'zgarishlarga e'tibor bering:
   Agar sizda oziq-ovqat allergiyasi borligiga shubha qilsangiz, shubhali ovqatni iste'mol qilganingizdan keyin tanangizdagi har qanday o'zgarishlarga e'tibor bering.
   Allergiya belgilari toshma, qichishish, qizarish yoki lablar yoki tilning shishishi yoki ko'ngil aynishi yoki diareya kabi ovqat hazm qilish muammolari kabi paydo bo'lishi mumkin.
   Ovqatdan keyin tanangizda sezilgan o'zgarishlar haqida shifokoringizga xabar berishingiz kerak.
2. Teri testini o'tkazing:
   Oziq-ovqat allergiyasini aniqlashning keng tarqalgan va samarali usullaridan biri terini tekshirishdir.
   Shifokor sizning teringiz ostiga bir guruh shubhali materiallarni kiritadi va tanangizning ushbu materiallarga reaktsiyasini kuzatadi.
   Agar modda kiritilgan joy atrofida shish yoki qichishish paydo bo'lsa, bu oziq-ovqat allergiyasini ko'rsatishi mumkin.
3. IgE testini sinab ko'ring:
   IgE testi - bu tanadagi oziq-ovqat allergiyasi uchun javob beradigan antikorlar darajasini o'lchaydigan qon tekshiruvi.
   Shifokor qoningizdan namuna oladi va uni tahlil qilish uchun laboratoriyaga yuboradi.
   Agar qondagi IgE darajasi anormal darajada yuqori bo'lsa, sizda oziq-ovqat allergiyasi bo'lishi mumkin.
   Ushbu testni mutaxassis shifokor nazorati ostida o'tkazish tavsiya etiladi.
4. Cheklashni sinab ko'ring:
   Agar sizda oziq-ovqat allergiyasi borligiga shubha qilsangiz, ma'lum bir muddat davomida ushbu taomni dietangizdan chiqarib tashlashga harakat qilishingiz mumkin.
   2-4 hafta davomida shubha qilingan ovqatni iste'mol qilishdan saqlaning va allergiyaga o'xshash alomatlar yo'qoladimi yoki yo'qligini tekshiring.
   Agar alomatlar yo'qolsa, bu oziq-ovqat allergiyasini ko'rsatishi mumkin.
5. Ixtisoslashgan shifokor bilan maslahatlashing:
   Oxir-oqibat, sizning ahvolingizni baholash va kerakli testlarni o'tkazish uchun mutaxassis shifokor bilan maslahatlashish har doim yaxshiroqdir.
   Mutaxassis shifokor oziq-ovqat allergiyasini tashxislash va natijalarni tasdiqlash bo'yicha bilim va tajribaga ega.
   Shuningdek, u sizning oziq-ovqat allergiyangizni aniq aniqlashni ta'minlash uchun boshqa usullarni ham aniqlay oladi.

Oziq-ovqat allergiyasi testi aniqmi?

Oziq-ovqat allergiyalari bugungi kunda tobora ommalashib bormoqda, chunki ko'p odamlar hech qanday salbiy reaktsiyaga sabab bo'lmasdan eyishi mumkin bo'lgan ovqatlarni izlaydilar.
Shu nuqtai nazardan, oziq-ovqat allergiyasini tahlil qilish allergiyaga olib keladigan oziq-ovqatlarni aniqlash uchun muhim vositadir.

1. Mavjud tahlil usullari: Oziq-ovqat allergiyasini tahlil qilishning turli usullari mavjud, jumladan teri testlari, IgE testlari va IgG testlari.
   Ushbu usullarning har biri allergiya va uni keltirib chiqaradigan oziq-ovqatlarni aniqlash uchun maxsus protokollardan foydalanadi.
   Ammo shuni ta'kidlash kerakki, natijalarning aniqligi odamlar orasida farq qilishi mumkin.
2. Natijalarning o'zgaruvchanligi: oziq-ovqat allergiyasi testi bo'lgan ko'plab odamlar natijalarning o'zgaruvchanligi muammosiga duch kelishadi.
   Biror kishi ma'lum bir oziq-ovqat guruhiga sezgir bo'lishi mumkin va bu sezgirlik test natijalarida ko'rinmasligi mumkin.
   Boshqa tomondan, hech qanday salbiy ta'sir ko'rsatmasdan muntazam ravishda iste'mol qilinadigan ovqatlar uchun ijobiy natijalar paydo bo'lishi mumkin.
   Shuning uchun bu borada tahlilning aniqligi XNUMX% kafolatlanmaydi.
3. Boshqa ta'sir etuvchi omillar: Oziq-ovqat allergiyasi tahliliga boshqa omillar ta'sir ko'rsatishi mumkin, masalan, testdan oldin alerjenik oziq-ovqatlarni iste'mol qilish yoki testdan oldin antigistamin preparatlarini qabul qilish.
   To'g'ri natijalarga erishish uchun testni o'tkazishdan oldin odam shifokorning ko'rsatmalariga amal qilishi muhimdir.
4. Tibbiy konsultatsiya: Oziq-ovqat allergiyasi bilan og'rigan odam allergiyaga sabab bo'lgan oziq-ovqatlarni aniqlash uchun har qanday tahlil o'tkazishdan oldin shifokor bilan maslahatlashsa yaxshi bo'ladi.
   Mutaxassis shifokor simptomlarni va kasallik tarixini tekshirishi, odamni tegishli testga yo'naltirishi va natijalarni yaxshiroq talqin qilishi mumkin.

Oziq-ovqat allergiyalari yo'qoladimi?

XNUMX. Ba'zi odamlar uchun oziq-ovqat allergiyalari nisbatan yaxshi yo'qoladiBa'zi oziq-ovqatlarga nisbatan sezgirligining aniq yo'qolishi yoki kamayishi mumkin bo'lgan kichik bir guruh odamlar bor.
Bu allergenga doimiy ta'sir qilish va uning vaqt o'tishi bilan asta-sekin o'sib boradigan oz miqdorda kiritilishi natijasi bo'lishi mumkin.
Biroq, bu jarayon bemorning xavfsizligi uchun shifokor nazorati ostida amalga oshirilishi kerak.

XNUMX. Yaxshilangan sog'liq oziq-ovqat allergiyasini kamaytirishi mumkinBa'zi hollarda bemorlar sog'lig'ining umumiy yaxshilanishini sezishlari mumkin va bu ularning ma'lum oziq-ovqatlarga nisbatan sezgirligini pasayishiga olib kelishi mumkin.
Misol uchun, agar bemor ichakning surunkali yallig'lanishi yoki immunitet tizimining buzilishi bilan og'rigan bo'lsa, tegishli davolanish tananing funktsiyalarini yaxshilashga va salbiy reaktsiyalarni kamaytirishga yordam beradi.

XNUMX. Oziq-ovqat allergiyasini doimiy ravishda kamaytirish mumkin emas: Ba'zi odamlar o'zlarining ahvoli yaxshilanganini ko'rishlari mumkin bo'lsa-da, biz realist bo'lishimiz va oziq-ovqat allergiyasini to'liq davolash mumkin emasligini tushunishimiz kerak.
Semptomlar kamaysa yoki yo'qolsa ham, allergendan qochishni to'xtatish simptomlarning qaytishiga olib kelishi mumkin.

XNUMX. Oziq-ovqat allergiyasini to'g'ri davolash eng muhimi: Oziq-ovqat allergiyasini kamaytirish yo'lini izlash o'rniga, ularni to'g'ri boshqarishga e'tibor qaratish muhimroqdir.
Bemorlar allergen ovqatlar iste'mol qilmasliklari, paketlarda ko'rsatilgan ingredientlarni batafsil o'qib chiqishlari va ovqatlarda allergen moddalar yo'qligiga ishonch hosil qilish uchun restoranlarda mas'ul shaxslar bilan gaplashishlari kerak.

XNUMX. Tibbiy maslahat zarurHech kim oziq-ovqat allergiyasini yolg'iz davolashga urinmasligi kerak.
Agar ba'zi oziq-ovqatlarga allergiyangiz bo'lsa, bu haqda shifokor bilan maslahatlashish muhimdir.
Allergiyani aniq tashxislash va tegishli davolash rejasini ishlab chiqish uchun shifokor sizni oziq-ovqat allergiyasi bo'yicha mutaxassisga yuborishi mumkin.

Qaysi tahlil allergiyani aniqlaydi?

XNUMX.
Teri testi: Teri testi allergiya tahlilining eng keng tarqalgan usullaridan biridir.
Ushbu test potentsial allergenlar kabi moddalarni terining kichik qismiga qo'llash va tananing ushbu moddalarga reaktsiyasini kuzatishni o'z ichiga oladi.
Agar tekshirilgan hududda shish yoki qizarish paydo bo'lsa, bu allergiyaning dalili bo'lishi mumkin.

XNUMX.
Oziq moddalar testi: Oziqlantiruvchi testlar ma'lum oziq-ovqatlarga allergiyani aniqlash uchun ishlatiladi.
Tashqi sekretsiyalar bilan shubha qilingan oziq-ovqat iste'mol qilinadi va yuzaga keladigan reaktsiyalar kuzatiladi.
Agar toshma yoki oshqozon og'rig'i kabi alomatlar kuzatilsa, bu allergiyani ko'rsatishi mumkin.

XNUMX.
Qon testi: Qon testi allergiyani aniqlashning yana bir usuli hisoblanadi.
Muayyan moddalarga qarshi qonda mavjud bo'lgan antikorlar darajasi o'lchanadi.
Agar bu antikorlar yuqori miqdorda bo'lsa, bu allergiyani ko'rsatishi mumkin.

XNUMX.
Kechiktirilgan anafilaksi tekshiruvi: Kechiktirilgan anafilaksi tekshiruvi paydo bo'lishi uchun ko'proq vaqt talab qilishi mumkin bo'lgan allergiyani aniqlash uchun ishlatiladi.
Bu shubhali moddalardan kelib chiqqan hujayra reaktsiyasini aniqlash uchun qonni tahlil qilish orqali amalga oshiriladi.

XNUMX.
Yallig'lanish testi: Yallig'lanish testi allergiya natijasida yuzaga keladigan immunitet infektsiyalarini aniqlash uchun ishlatiladi.
Yallig'lanish mavjudligini aniqlash uchun tanadagi ba'zi oqsillar va kimyoviy elementlarning darajasini tekshiradi.

Qanday ovqatlar allergiyaga olib keladi?

1. baliq:
   Baliq oziq-ovqat allergiyasining eng mashhur sabablaridan biridir.
   Baliqda mavjud bo'lgan oqsil allergik reaktsiyalarni keltirib chiqaradigan moddalardan biri hisoblanadi.
   Ushbu allergiyaning belgilari teri toshmasi, kuchli qichishish, qizarish va nafas olish qiyinlishuvi shaklida namoyon bo'lishi mumkin.
   Shuning uchun, agar siz oziq-ovqat allergiyasidan aziyat cheksangiz, baliqni har qanday shaklda iste'mol qilmaslik yaxshiroqdir.
2. Sut mahsulotlari:
   Sut allergiyasi sut va sut mahsulotlarida mavjud bo'lgan kazein oqsiliga allergiya tufayli yuzaga kelishi mumkin.
   Ushbu allergiyaning belgilari toshma, quruq teri, lablar va tilning qizarishi va shishishi bo'lishi mumkin.
   Bundan tashqari, sut mahsulotlariga allergiya ovqat hazm qilish buzilishi, ko'ngil aynishi va diareyaga olib kelishi mumkin.
   Shuning uchun, agar siz oziq-ovqat allergiyasidan aziyat cheksangiz, tarkibida sut mahsulotlari bo'lgan mahsulotlarni iste'mol qilishdan bosh tortishingiz kerak.
3. Yong'oqlar:
   Yong'oqlar oziq-ovqat allergiyasining keng tarqalgan tetikidir.
   Misol uchun, bodom, yeryong'oq yoki yong'oq toshma, qichishish va shishish kabi allergiya belgilariga olib kelishi mumkin.
   Ba'zi odamlarda yuqori darajadagi allergiya rivojlanishi mumkin, chunki ba'zi hollarda yong'oqni iste'mol qilish og'ir astma xurujlariga yoki hatto kuchli zarbaga olib kelishi mumkin.
   Shuning uchun, agar siz oziq-ovqat allergiyasidan aziyat cheksangiz, har qanday shaklda yong'oqni iste'mol qilmaslik kerak.
4. tuxum:
   Tuxum ba'zi odamlarda allergik bo'lishi mumkin bo'lgan oziq-ovqat hisoblanadi.
   Tuxum oqsillari allergik reaktsiyaga sabab bo'lishi mumkin.
   Bu toshma paydo bo'lishi, terining qizarishi va lablar va tilning shishishi bilan ifodalanadi va bu nafas qisilishi va hushidan ketish bilan birga bo'lishi mumkin.
   Shuning uchun, agar sizda oziq-ovqat allergiyasi bo'lsa, tuxum iste'mol qilmaslik yaxshiroqdir.
5. Bug'doy:
   Ba'zi odamlar non, makaron va don mahsulotlarining asosiy tarkibiy qismi bo'lgan bug'doyga alerjisi bo'lishi mumkin.
   Bu allergiya bug'doy tarkibidagi kleykovina oqsilidan kelib chiqadi.
   Bu terining sezgirligi, diareya, ich qotishi va ko'ngil aynishi sifatida namoyon bo'lishi mumkin.
   Shuning uchun, agar siz oziq-ovqat allergiyasidan aziyat cheksangiz, tarkibida bug'doy bo'lgan taomlarni iste'mol qilmaslik tavsiya etiladi.

Oziq-ovqat allergiyasi testi natijalari qachon paydo bo'ladi?

1. • Oziq-ovqat allergiyasi testi natijalari odatda bir necha kun davom etadi.
     Bu 3 dan 7 ish kunigacha vaqt olishi mumkin.
   • Natijalarni qachon kutishingiz mumkinligi haqida mahalliy laboratoriyangizdan so'rashingiz kerak.
2. • Oziq-ovqat allergiyasini tahlil qilish metodologiyalari ishlatiladigan laboratoriyalar va usullarga qarab farqlanadi.
   • Umumiy usullar orasida IgE-yo'naltirilgan sezgirlik uchun qon testi va allergik reaktsiya uchun teri testi (in'ektsiya izlari) kiradi.
   • Boshqa turdagi allergiyani aniqlaydigan kechiktirilgan allergiya testlari (IgG va boshqalar) ham amalga oshirilishi mumkin.
3. • Natijalarni qaytarish vaqtiga laboratoriya rejalashtirish rejasi va tahlil qilinadigan namunalar soni kabi omillar ta'sir qiladi.
   • Turli odamlar uchun bir nechta testlarni takrorlash kutish vaqtini oshirishi mumkin.
4. • Oziq-ovqat allergiyasi testi natijasini olganingizdan so'ng, natijalarni to'g'ri talqin qilish uchun shifokoringizga murojaat qilishingiz kerak.
   • Ba'zida shifokorlar natijalarni tasdiqlash uchun qo'shimcha testlarni buyurishlari kerak bo'lishi mumkin.

Yuqori IGE xavflimi?

IGE tahlili tanadagi allergiyani aniqlash uchun ishlatiladigan testdir.
Sinov qondagi immunoglobulin E (IGE) deb nomlanuvchi antikor darajasini o'lchaydi.
IGE darajasi yuqori bo'lsa, bu ba'zi moddalarga allergiyani ko'rsatishi mumkin.

Ko'pincha, yuqori IGE o'z-o'zidan xavfli emas, lekin bu immunitet tizimining o'ziga xos moddalarga haddan tashqari javob berishini anglatadi.
Agar sizda IGE darajasi yuqori bo'lsa, sizda o'tmishda allergiya tarixi bo'lishi mumkin yoki yaqinda bu ko'tarilishga sabab bo'lgan muayyan moddaga duchor bo'lgan bo'lishingiz mumkin.

Biroq, vaziyatni aniqroq baholash va yuqori IGE sababini aniqlash uchun shifokor bilan maslahatlashish kerak.
Buning sababi siz oziq-ovqat allergiyasiga, chang yoki uy hayvonlari kabi atrof-muhit omillariga yoki hatto dori-darmonlarga alerjiyaga duchor bo'lishingiz mumkin.

Tashxis qo'yilgach, yuqori IGE sababini aniqlash uchun qo'shimcha testlarni o'tkazishingiz kerak bo'lishi mumkin.
Misol uchun, teri allergiyasi testi ma'lum bir moddaga sezgirligingizni aniqlashga yordam beradi.

Agar hayotingizda allergiya tashxisi qo'yilgan bo'lsa, simptomlarni bartaraf etish uchun antigistaminlar kabi muolajalar buyurilishi mumkin.
Bundan tashqari, allergiyaga olib keladigan moddalardan qochish hayot sifatiga katta ijobiy ta'sir ko'rsatishi mumkin.

Sezuvchanlik tahlili qancha vaqt oladi?

1. Sezuvchanlik tahlili qancha davom etishi amalga oshirilgan tahlil turiga bog'liq.
   Allergiya testlarining bir nechta turlari mavjud, jumladan gelatsiya testi, qonni chiqarib yuborish testi va teri biopsiyasi.
   Har bir tahlil turi natijalarni o'tkazish va aniqlash uchun har xil vaqtni talab qilishi mumkin.
2. Qon namunasi yordamida sezgirlik tahlilini o'tkazish keng tarqalgan usullardan biridir.
   Bunday holda, kichik qon namunasi olinadi va tahlil qilish uchun laboratoriyaga yuboriladi.
   Natijalar odatda XNUMX kundan XNUMX haftagacha tayyor bo'ladi, lekin ba'zida namuna hajmi va laboratoriyadagi boshqa so'rovlarga qarab ko'proq vaqt talab qilishi mumkin.
3. Qonni santrifüjlash usuli sezgirlikni tahlil qilish uchun eng keng tarqalgan.
   Ushbu jarayonda teriga oz miqdorda shubhali moddalar qo'yiladi va keyin terining reaktsiyasini aniqlash uchun sinovdan o'tkaziladi.
   Qonni santrifüjlash jarayoni odatda 20 dan 30 minutgacha davom etadi va natijalar darhol aniqlanadi.
   Ba'zi bemorlarga allergenlarni aniqlash uchun bir necha seans kerak bo'lishi mumkin.
4. Umuman olganda, sezuvchanlik tahlili natijalarni olish uchun ikki kundan bir haftagacha davom etadi.
   Ammo shuni ta'kidlash kerakki, bu qat'iy qoida emas va tahlilning davomiyligi bir holatdan boshqasiga farq qilishi mumkin.
   Amaldagi namunalar soni va laboratoriyadagi so'rovlar miqdori kabi omillar tahlil qilish vaqtiga ta'sir qilishi mumkin.

Allergiyaning eng xavfli turlari qanday?

1.
Dengiz mahsulotlari allergiyasi

Dengiz mahsulotlari allergiyasi allergiyaning eng jiddiy turlaridan biridir.
Dengiz mahsulotlariga alerjisi bo'lgan odamlar uni iste'mol qilganda, ular nafas olish qiyinlishuvi, ko'krak qafasidagi siqilish, kuchli past qon bosimi va bronxial infarkt kabi reaktsiyalarni boshdan kechirishi mumkin.
Shuning uchun, bu oziq-ovqatlardan voz kechish bu allergiya bilan kurashishning eng yaxshi echimidir.

2.
Baliq allergiyasi

Baliq allergiyasi va dengiz mahsulotlari allergiyasi nafas olish qiyinlishuvi, toshmalar va og'ir tromboz kabi ko'plab alomatlarga ega.
Biroq, baliqqa jiddiy allergiyasi bo'lgan ba'zi odamlar halokatli anafilaktik shokga tushishi mumkin.
Shuning uchun, bu allergiyaga chalingan odamlar baliq iste'mol qilishdan butunlay voz kechishlari kerak.

3.
Dori allergiyasi

Dori allergiyasi mumkin bo'lgan eng xavfli allergiya turlaridan biri hisoblanadi, chunki inson tanasi ma'lum bir doriga reaksiyaga kirishadi va jiddiy salbiy reaktsiyalar yuzaga keladi.
Jiddiy allergik reaktsiyaga olib kelishi mumkin bo'lgan eng mashhur dorilar orasida: penitsillin, steroid bo'lmagan yallig'lanishga qarshi dorilar, tiroksin va boshqalar.
Dori-darmonlarga alerjisi bo'lgan odamlar ehtiyot bo'lishlari va ushbu dori-darmonlardan qochishlari kerak.

4.
Bitlarga allergiya

Bitlarga allergiya odamlarga ta'sir qilishi mumkin bo'lgan eng jiddiy allergiya turlaridan biridir.
Ushbu allergiya bit tupurig'i yoki uning qoldiqlari bilan o'zaro ta'sir qilish natijasida paydo bo'lib, kuchli qichishish va og'riqli toshmalar paydo bo'lishiga olib keladi.
Ushbu allergiyadan xalos bo'lish uchun odamlar bitlar bilan bevosita aloqa qilishdan qochishlari va tegishli profilaktika choralariga rioya qilishlari kerak.

5.
Dori allergiyasi

Dori allergiyasi ba'zi dorilarga, masalan, beta-laktam guruhidagi dorilarga salbiy jismoniy reaktsiyalarni o'z ichiga oladi.
Semptomlar qichiydigan toshmadan nafas qisilishi va nafas olish qiyinlishuvigacha.
Preparatga yuqori sezuvchanlik halokatli anafilaktik shokga olib kelishi mumkin.
Shuning uchun, har qanday yangi dori-darmonlarni qabul qilishdan oldin, shifokor bilan maslahatlashib, allergiya keltirib chiqaradigan dori-darmonlardan uzoqroq turish kerak.