Homilador ayollar uchun makkajo'xori
Yangi tadqiqotlar homilador ayollar uchun makkajo'xori iste'mol qilish muhimligini ko'rsatadi, chunki u ona va homila uchun ajoyib sog'liq uchun foyda keltiradi.
Makkajo'xori o'zining keng tarqalganligi va yuqori ozuqaviy qiymati tufayli dunyodagi asosiy oziq-ovqat ekinlaridan biridir.
Makkajo'xori tanaga zarur bo'lgan vitaminlar va minerallarning ajoyib manbaidir.
Makkajo'xori tarkibida antioksidantlar mavjud bo'lib, ular hujayra sog'lig'ini mustahkamlaydi va ularni shikastlanishdan himoya qiladi.
Makkajo'xori tarkibida to'qimalarning o'sishi va homilaning asab tizimining rivojlanishi uchun zarur bo'lgan B vitamini ham mavjud.
Yurak-qon tomir kasalliklariga kelsak, makkajo'xori tarkibida tola, foliy kislotasi va mineral tuzlarning yuqori foizi mavjud bo'lib, bu zararli xolesterin miqdorini kamaytirishga yordam beradi va homilador ayollarda yurak-qon tomir sog'lig'ini qo'llab-quvvatlaydi.
Makkajo'xori ovqat hazm qilish tizimini qo'llab-quvvatlash uchun muhimdir, chunki u ichak harakatini yaxshilashga va homiladorlik davridagi gormonal o'zgarishlardan kelib chiqadigan ich qotishining oldini olishga yordam beradigan xun tolasini o'z ichiga oladi.
Shuning uchun homilador ayollarning kundalik ratsionida makkajo'xori iste'mol qilish uning ko'plab sog'liq uchun foydalaridan foydalanish tavsiya etiladi.
Siz makkajo'xori qaynatilgan, panjara qilingan yoki hatto qovurilgan holda eyishingiz mumkin va u bilan tayyorlanadigan turli retseptlardan bahramand bo'lishingiz mumkin.
Shunisi e'tiborga loyiqki, uning ko'plab afzalliklariga qaramay, homilador ayollar makkajo'xori o'z dietasiga kiritishdan oldin, ularning xavfsizligi va yangi tug'ilgan chaqaloqning sog'lig'ini ta'minlash uchun shifokor bilan maslahatlashishlari kerak.
Qaynatilgan makkajo'xori qanday foyda keltiradi?
Qaynatilgan makkajo'xori dunyodagi eng mashhur va sevimli sabzavotlardan biri bo'lib, barcha yoshdagi odamlar orasida juda mashhur.
U ozuqa moddalari va vitaminlarga boy va turli xil muhim sog'liq uchun foydalarni o'z ichiga oladi.
Qaynatilgan makkajo'xori iste'mol qilishning ba'zi afzalliklari:
- Boy tola manbai: Qaynatilgan makkajo'xori tarkibida yuqori foizli xun tolasi mavjud bo'lib, u ovqat hazm qilish jarayonini yaxshilaydi va uzoq vaqt davomida to'liq his qilishingizga yordam beradi.
Elyaf, shuningdek, ovqat hazm qilish tizimining umumiy sog'lig'ini yaxshilaydi va ich qotishining oldini olishga va yo'g'on ichak kasalliklari va saraton kabi ba'zi surunkali kasalliklar xavfini kamaytirishga yordam beradi. - Oziq moddalarning to'yimli manbai: qaynatilgan makkajo'xori uglevodlar, oqsillar va vitamin C, beta-karotin va folat kabi muhim vitaminlar va minerallarga boy.
Ushbu oziq moddalar sog'lom yurak va immunitet tizimini, sog'lom o'sishni va mustahkam suyaklar va tishlarni rag'batlantiradi. - Kaloriyalarda past: katta ozuqaviy afzalliklariga qaramay, qaynatilgan makkajo'xori past kaloriyalarni o'z ichiga oladi.
Bu vazn orttirmasdan, tola va vitaminlarni o'z dietasiga kiritmoqchi bo'lganlar uchun ideal tanlovdir. - Yurak salomatligini yaxshilash: Makkajo'xori tarkibida yurakni erkin radikallar keltirib chiqaradigan zararlardan himoya qiluvchi antioksidantlar mavjud.
Qaynatilgan makkajo'xori iste'mol qilish zararli xolesterin darajasini pasaytirishga yordam beradi va umumiy yurak sog'lig'ini yaxshilaydi. - Ko'z sog'lig'ini qo'llab-quvvatlang: Qaynatilgan makkajo'xori tarkibida lutein va zeaksantin kabi antioksidantlar mavjud bo'lib, ular ko'z sog'lig'ini yaxshilaydi, yoshga bog'liq ko'z nasli xavfini kamaytiradi va umumiy ko'rishni yaxshilaydi.
Ushbu afzalliklarga qo'shimcha ravishda, qaynatilgan makkajo'xori iste'mol qilish oshxonada mazali taom, tayyorlash oson va ko'p qirrali hisoblanadi.
Uni gazak sifatida, salatning bir qismi sifatida yoki asosiy taomlarning asosiy tarkibiy qismi sifatida iste'mol qilish mumkin.
Qaynatilgan makkajo'xorining ajoyib afzalliklaridan foydalanish uchun dietangizga qo'shishdan tortinmang.
Sariq makkajo'xori ich qotishiga olib keladimi?
Sariq makkajo'xori dunyodagi ko'plab odamlar uchun eng mashhur va sevimli ovqatlardan biridir.
Ammo so'nggi paytlarda sariq makkajo'xori ovqat hazm qilish tizimiga ta'siri darajasi va ich qotishining sababi bo'lishi mumkinligi haqida ba'zi savollar paydo bo'ldi.
Sariq makkajo'xori sog'lom ovqatlanishning muhim qismi bo'lgan tolaga boy.
Elyaf ovqat hazm qilish jarayonini osonlashtirish va ovqatni ichak orqali yaxshiroq harakatlantirish orqali ovqat hazm qilish tizimining sog'lig'ini yaxshilashga yordam beradi.
Ammo sariq makkajo'xori ich qotishining sababi bo'lishi mumkinmi?
Ilmiy tadqiqotlarga ko'ra, sariq makkajo'xori organizm tomonidan to'liq so'rilmaydigan va najas hajmini oshirishga yordam beradigan tola bo'lgan erimaydigan tolaning yuqori foiziga boy.
Ko'p miqdorda sariq makkajo'xori iste'mol qilish ichak harakatini kuchaytirishi va ba'zi odamlarning ich qotishiga olib kelishi mumkin.
Biroq, shuni ta'kidlash kerakki, ko'pchilik odamlar sariq makkajo'xori tarkibidagi tolaga hech qanday muammosiz toqat qilishlari mumkin va aslida u ovqat hazm qilish salomatligi uchun foydali bo'lishi mumkin.
Agar siz sariq makkajo'xori iste'mol qilganingizdan keyin ich qotishidan aziyat cheksangiz, ovqat hazm qilish jarayonini engillashtirish uchun iste'mol qilinadigan makkajo'xori miqdorini kamaytirish va suyuqlik va suv iste'molini ko'paytirish afzalroqdir.
Bundan tashqari, siz sariq makkajo'xori guruch yoki oq non kabi kamroq tolani o'z ichiga olgan boshqa turdagi donlar bilan almashtirishga harakat qilishingiz mumkin.
Umuman olganda, siz ovqat hazm qilish salomatligi uchun zarur bo'lgan barcha oziq moddalarni o'z ichiga olgan muvozanatli va xilma-xil dietaga ega bo'lishingiz kerak.
Agar siz sariq makkajo'xori yoki boshqa oziq-ovqatlarni iste'mol qilganingizdan keyin qayta-qayta ovqat hazm qilish tizimi bilan bog'liq muammolarga duch kelsangiz, ahvolingizni baholash va sizga mos keladigan to'g'ri ovqatlanish va ovqatlanish odatlari bo'yicha maslahat berish uchun shifokor bilan maslahatlashganingiz ma'qul.
Sariq makkajo'xori sog'lom va to'yimli oziq-ovqat hisoblansa-da, u ba'zi odamlarda ich qotishiga olib kelishi mumkin.Uni me'yorida va muvozanatli iste'mol qilish va unga yaxshi bardoshli yoki yo'qligini aniqlash uchun tanangizni tinglash tavsiya etiladi.
Sariq makkajo'xori tarkibida kleykovina bormi?
Aslida, sariq makkajo'xori butunlay glyutensiz deb aytish mumkin.
Kleykovina bug'doy, arpa, jo'xori, javdar va yeryong'oq kabi donalarda topilgan oqsillar guruhidir.
Shunisi e'tiborga loyiqki, makkajo'xori bu donalar orasida emas.
Ovqatlar va makkajo'xoridan olingan mahsulotlar bilan bog'liq ba'zi omillarni hisobga olish kerak.
Ushbu mahsulotlar ishlab chiqarish jarayonida kleykovina bilan ifloslanishdan xoli bo'lishi kerak.
Shu sababli, kleykovina sezgirligi yoki bug'doy allergiyasi bo'lgan odamlar tarkibida glyuten bo'lgan ingredientlar yo'qligiga ishonch hosil qilish uchun makkajo'xori o'z ichiga olgan mahsulotlarning yorliqlarini o'qib chiqishlari kerak.
Shu bilan birga, oq makkajo'xori va qora makkajo'xori kabi sariq makkajo'xoriga o'xshash donalar mavjudligini ta'kidlash kerak, ular tarkibida kleykovina bo'lishi mumkin.
Shuning uchun mahsulotlar va boshqa oziq-ovqatlarda ishlatiladigan makkajo'xori donalarining yorlig'ini tekshirish tavsiya etiladi, ular kleykovina yo'qligiga ishonch hosil qiladi.
Grilda pishirilgan makkajo'xori qanday foydali?
Grilda pishirilgan makkajo'xori ko'pchilik yozda xizmat qiladigan mazali va mashhur taomlardan biridir.
Bu taom o'ziga xos ta'mi va uni ko'p jihatdan iste'mol qilish imkoniyati bilan ajralib turadi.
U nafaqat mazali, balki sog'liq uchun juda ko'p foydali xususiyatlarga ega.
Birinchidan, panjara qilingan makkajo'xori tanadagi erkin radikallarga qarshi kurashadigan antioksidantlarni o'z ichiga oladi.
Ushbu antioksidantlar tufayli tana hujayra shikastlanishidan va ularning zararli ta'siridan himoyalangan.
Ikkinchidan, panjara qilingan makkajo'xori ko'p miqdorda tolani o'z ichiga oladi, bu ovqat hazm qilish va ovqat hazm qilish salomatligi uchun juda foydali.
Elyaf ichak harakatini yaxshilaydi va ovqat hazm qilishni osonlashtiradi, shu bilan yo'g'on ichak muammolari va ich qotishini kamaytiradi.
Uchinchidan, grilda pishirilgan makkajo'xori tarkibida kaliy va magniy kabi mineral tuzlar ko'p.
Ushbu oziq moddalar yurak-qon tomir salomatligi uchun juda muhimdir, chunki ular qon bosimini tartibga solish va yurak tizimini mustahkamlashga yordam beradi.
To'rtinchidan, panjara qilingan makkajo'xori tarkibida S vitamini va B6 vitamini mavjud.
S vitamini antioksidant bo'lib, immunitet tizimini mustahkamlash va infektsiyalarga qarshi kurashish uchun muhimdir.
B6 vitaminiga kelsak, u asab salomatligi va mushaklarning sog'lom ishlashi uchun muhimdir.
Bu barcha afzalliklarga ega bo'lish uchun panjara qilingan makkajo'xori turli yo'llar bilan iste'mol qilinishi mumkin.
Uni to'g'ridan-to'g'ri olovda panjara qilish, pechda pishirish yoki qovurishdan oldin suvda qaynatish mumkin.
Bundan tashqari, turli xil ziravorlar va soslar uning ta'mini yaxshilash va sog'liq uchun foydalarni qo'shish uchun qo'shilishi mumkin.
Shunday qilib, agar siz panjara qilingan makkajo'xori muxlisi bo'lsangiz, undan zavqlaning va o'zingizni uning ko'plab sog'liq uchun foydalaridan mahrum qilmang.
Homilador ayollar uchun qaynatilgan makkajo'xori foydalimi?
Yaqinda o'tkazilgan tadqiqotda, qaynatilgan makkajo'xori iste'mol qilish homilador ayollar uchun foydali bo'lishi mumkinligi aniqlandi.
Makkajo'xori homilador ayollar uchun tavsiya etilgan asosiy oziq-ovqatlardan biri hisoblanadi, chunki u turli xil muhim oziq moddalarni o'z ichiga oladi.
Makkajo'xori tarkibida ona va homila salomatligi uchun foydali bo'lgan ko'plab vitaminlar va minerallar mavjud.
U immunitet tizimini mustahkamlovchi va temirni so'rilishiga yordam beradigan S vitamini o'z ichiga oladi.
Shuningdek, u nevrologik va metabolik funktsiyalarni kuchaytiradigan tiamin va riboflavin kabi B vitaminlari guruhini o'z ichiga oladi.
Bundan tashqari, makkajo'xori magniy, kaliy va sink kabi ko'plab muhim minerallarni o'z ichiga oladi.
Ushbu minerallar homilaning to'g'ri o'sishi va rivojlanishi uchun zarur bo'lib, suyak va asab salomatligiga hissa qo'shadi.
Makkajo'xori yuqori energiya darajasidan tashqari, u ovqat hazm qilishni yaxshilaydigan va ich qotishi kabi ovqat hazm qilish muammolarini kamaytiradigan xun tolasini ham o'z ichiga oladi.
Shuni ta'kidlash kerakki, qaynatilgan makkajo'xorini iste'mol qilish panjara yoki qovurilgan makkajo'xori iste'mol qilishdan yaxshiroqdir, chunki grilda pishirilgan makkajo'xori sog'liq uchun zararli bo'lishi mumkin bo'lgan kimyoviy moddalarni o'z ichiga oladi, makkajo'xorini qovurish esa tegishli miqdordagi yog'ni oshiradi.
E'tibor bering, sizda allergiya yoki maxsus oziq-ovqat reaktsiyalari bo'lishi mumkin, shuning uchun homiladorlik paytida dietangizni keskin o'zgartirishdan oldin har doim shifokoringizga murojaat qilish tavsiya etiladi.
Umuman olganda, qaynatilgan makkajo'xori homilador ayollar uchun sog'lom va foydali taom deb hisoblanishi mumkin, ammo uni umumiy sog'lom ovqatlanish doirasida me'yorida va muvozanatli iste'mol qilish kerak.
Makkajo'xori qancha vaqt qaynatish kerak?
Makkajo'xori etuk va qutulish mumkin bo'lguncha qaynatish uchun ma'lum vaqt kerak.
Mutaxassislarning fikriga ko'ra, kerakli oqartirish vaqti makkajo'xori hajmi va turiga bog'liq.
Eng yaxshi natijalarga erishish va makkajo'xorining yangi ta'mini saqlab qolish uchun makkajo'xori qaynatishda ko'plab omillarni hisobga olish kerak.
Umuman olganda, makkajo'xori qaynatish uchun 5 dan 7 minutgacha vaqt ketadi.
Katta qozonda suvni qaynatib oling va keyin tozalangan va pishirilgan makkajo'xori qo'shing.
Makkajo'xori pichoq bilan bosilganda juda yumshoq va elastik bo'lguncha qaynatishda davom eting.
Misrni uzoq vaqt qaynatmaslik tavsiya etiladi, chunki u yangiligi va mazali ta'mini yo'qotishi mumkin.
Shuni unutmangki, yangi makkajo'xori ta'mi va ozuqaviy qiymati bo'yicha eng yaxshisidir, shuning uchun makkajo'xori to'g'ridan-to'g'ri dalalardan yig'ib olinganligi sababli mahalliy bozorlardan sotib olingan ma'qul.
Qaynatilgan makkajo'xori sog'lom gazak sifatida xizmat qilishi yoki salatlar, makaron idishlari kabi turli retseptlarda yoki sho'rvaga qo'shimcha sifatida ishlatilishi mumkin.
Muxtasar qilib aytganda, makkajo'xori qaynatish vaqtiga kelsak, ushbu hisobotda ko'rsatilgan vaqtdan umumiy qo'llanma sifatida foydalanish mumkin.Makkajo'xorining to'g'ri pishganligi va maqbul ta'mini ta'minlash uchun qaynatish paytida uni kuzatib borish yaxshiroqdir.
Qaynatilgan sariq makkajo'xorining zarari qanday?
Qaynatilgan sariq makkajo'xori iste'mol qilish odamlar bilishi kerak bo'lgan ba'zi yon ta'sirlarni keltirib chiqarishi mumkin.
Qaynatilgan sariq makkajo'xori iste'mol qilishning mumkin bo'lgan salbiy oqibatlari:
- Qon shakarining ko'payishi: Sariq makkajo'xori tarkibida ko'p miqdorda uglevodlar mavjud va shuning uchun uni iste'mol qilish qon shakarini oshirishi mumkin.
Shuning uchun diabet bilan og'rigan odamlar makkajo'xori ehtiyotkorlik bilan va o'rtacha miqdorda iste'mol qilishlari kerak. - Ovqat hazm qilishda qiyinchilik: Ba'zi odamlar qaynatilgan sariq makkajo'xori iste'mol qilgandan keyin ovqat hazm qilishda noqulaylik his qilishlari mumkin, chunki uning tarkibida yuqori xun tolasi mavjud bo'lib, bu ovqat hazm qilish tizimida gaz va shishiradi.
- Allergiya: Ba'zi odamlar qaynatilgan sariq makkajo'xoriga sezgir bo'lishi mumkin, chunki u teri toshmasi, qichishish va shishish kabi allergik belgilarga olib kelishi mumkin.
Sariq makkajo'xori iste'mol qilgandan keyin allergik alomatlar paydo bo'lsa, darhol shifokorga murojaat qilishingiz kerak. - Cheklangan ozuqaviy qiymati: Oziqlanish afzalliklariga qaramay, qaynatilgan sariq makkajo'xori oqsillar va sog'lom yog'lar kabi muhim oziq moddalarga ega emas.
Shu sababli, asosiy energiya manbai sifatida makkajo'xoriga tayanadigan odamlar ozuqaviy ehtiyojlarini to'liq qondirish uchun boshqa oziq-ovqat manbalari bilan to'ldirishlari kerak bo'lishi mumkin.
Umuman olganda, qaynatilgan sariq makkajo'xorini me'yorida va ortiqcha miqdorda iste'mol qilish muvozanatli ovqatlanishning sog'lom qismi bo'lishi mumkinligini aytish mumkin.
Biroq, muayyan sog'liq sharoitlari yoki allergiyasi bo'lgan odamlar uni ko'p miqdorda iste'mol qilishdan oldin shifokor bilan maslahatlashishlari kerak.
Moderatsiya - yaxshi sog'likni saqlash va nojo'ya ta'sirlarsiz qaynatilgan sariq makkajo'xori foydalaridan bahramand bo'lish uchun eng muhim narsa.
Nima uchun makkajo'xori hazm qilinmaydi?
Makkajo'xori xun tolasining ajoyib manbai bo'lib, turli xil ozuqaviy moddalarni o'z ichiga oladi.
Biroq, makkajo'xori ba'zi odamlar uchun ovqat hazm qilish muammolariga olib kelishi mumkin, natijada shishiradi, gaz va diareya kabi alomatlar paydo bo'ladi.
Tana makkajo'xorini to'g'ri hazm qila olmasligining bir qancha sabablari bor.
Bunga allergiya yoki makkajo'xoriga sezuvchanlik sabab bo'lishi mumkin.
Bu shuni anglatadiki, tananing makkajo'xori tarkibiy qismlariga g'ayritabiiy munosabatda bo'lib, bu ovqat hazm qilish muammolariga olib keladi.
Ba'zi odamlar "qattiq intolerans" deb ataladigan muammoga ham moyil bo'lishi mumkin, bu oziq-ovqat tarkibiy qismlarini parchalash uchun mas'ul bo'lgan ovqat hazm qilish fermentlarining faolligining pasayishi bilan bog'liq.
Bu holat umuman tanaga ta'sir qilishi mumkin va shuning uchun ovqat hazm qilish tizimi makkajo'xori to'g'ri hazm bo'lishi qiyin bo'lishi mumkin.
Sindirilmaydigan makkajo'xori muammosi bilan shug'ullanish uchun muammoni to'g'ri tashxislash muhimdir.
To'g'ri tashxis qo'yish va ushbu muammoni hal qilish bo'yicha ko'rsatmalar olish uchun mutaxassis shifokor bilan maslahatlashish afzaldir.
Shifokor turmush tarzi va dietani o'zgartirishni tavsiya qilishi mumkin, shu jumladan makkajo'xori iste'molini kamaytirish yoki uni yaxshiroq hazm bo'ladigan boshqa ovqatlar bilan almashtirish.
Ko'p tola va boshqa ozuqaviy moddalarni o'z ichiga olgan oziq-ovqatlarni tanlash kerak ozuqaviy qiymati yuqori.
Misrni iste'mol qilganda, uning hazm bo'lishini yaxshilashga yordam beradigan oddiy usullar bo'lishi mumkin.
Makkajo'xori yaxshi pishirilgan holda iste'mol qilinishi mumkin va xom ashyodan qochish mumkin.
Bundan tashqari, ovqat hazm qilish tizimi uni hazm qilish osonroq bo'lishi uchun yutishdan oldin makkajo'xorini yaxshilab chaynashga harakat qilishingiz mumkin.
Biz bilishimiz kerakki, har bir kishi makkajo'xoriga turli xil munosabatda bo'ladi va umumiy maslahat hamma uchun amal qila olmaydi.
Tanangizni tinglash, ovqat hazm qilish muammolarini keltirib chiqaradigan ovqatlarga ehtiyot bo'lish va kerakli yordamni olish uchun shifokorlar bilan hamkorlik qilish muhimdir.
Sariq makkajo'xori kraxmalmi?
So'nggi tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, sariq makkajo'xori energiya va uglevodlarning eng boy manbalaridan biri hisoblanadi.
Sariq makkajo'xori butun dunyo bo'ylab ko'plab turli madaniyatlar tomonidan afzal qilingan don turlaridan biridir.
Sariq makkajo'xori o'zining o'ziga xos va jozibali rangi bilan keladi va pazandachilik va oziq-ovqat tayyorlashda keng tarqalgan.
U turli xil taomlar va taomlarni, jumladan, salatlar, sho'rvalar, non, makaron, kek va pechene tayyorlashda va boshqa ko'plab maqsadlarda ishlatiladi.
Sariq makkajo'xori vitamin C, kaliy, magniy, foliy kislotasi va tola kabi vitaminlar va minerallarning boy manbasini ta'minlaydi.
Sariq makkajo'xori tarkibida mavjud bo'lgan xun tolasi ovqat hazm qilish tizimining salomatligi va ich qotishi bilan bog'liq muammolarni bartaraf etish uchun foydalidir.
Sariq makkajo'xori ham kraxmalning muhim manbai bo'lib, ular tanani energiya bilan ta'minlaydigan uglevodlardir.
Bu tananing kaloriya ehtiyojlarini qondirishning ajoyib manbai hisoblanadi va uzoq vaqt davomida to'liqlik va qoniqish hissini beradi.
Shunisi e'tiborga loyiqki, sariq makkajo'xori tarkibida yurak kasalliklari xavfini oshirishi ma'lum bo'lgan to'yingan yog'lar mavjud emas.
Shuning uchun, sog'lom parhezga rioya qiladigan odamlar ko'p tashvishlanmasdan sariq makkajo'xori iste'mol qilishlari mumkin.
Sariq makkajo'xori dietaga to'yimli va mazali qo'shimcha hisoblanadi.
Ular energiya, uglevodlar, vitaminlar va minerallarni o'z ichiga olgan ko'plab sog'liq uchun foydalarni o'z ichiga oladi.
Sariq makkajo'xori bir vaqtning o'zida to'yimli va to'yimli taom uchun ajoyib tanlovdir.
Makkajo'xori tarkibida gazlar bormi?
Makkajo'xori iste'mol qilish ovqat hazm qilish tizimida gaz hosil qilishi mumkinligi haqida ba'zi dalillar mavjud.
Makkajo'xori tarkibida tez erimaydigan tolalar mavjud bo'lib, u yo'g'on ichakda fermentlar natijasida gaz hosil bo'lishiga olib keladi.
Ba'zi odamlar oshqozonida shishiradi yoki och qoringa makkajo'xori iste'mol qilish tufayli yo'g'on ichakning tirnash xususiyati bilan og'riydilar.
Bu hamma uchun taalluqli bo'lmasa-da, qusish, qichishish va ko'ngil aynishiga olib kelishi mumkin.
Makkajo'xori iste'mol qilishda ushbu ma'lumotni hisobga olish va har bir kishining oziq-ovqatga individual munosabatini hisobga olish kerak.
Grilda pishirilgan makkajo'xori homilador ayollar uchun foydalimi?
Makkajo'xori tarkibida A, B6 va K vitaminlari, tolalar, kaliy va antioksidantlar kabi ko'plab muhim oziq moddalar mavjud bo'lib, ular immunitet tizimini mustahkamlaydi va organizmdagi infektsiyalarga qarshi kurashadi.
Grilda pishirilgan makkajo'xori grilda pishirish jarayonida ba'zi vitaminlar va tolalarni yo'qotishi mumkin bo'lsa-da, u hali ham yaxshi ozuqaviy qiymatga ega.
Bir gramm panjara qilingan makkajo'xori taxminan 90 kaloriya va 3 gramm tolani beradi, bu to'yishni kuchaytiradi va homilador ayollar orasida tez-tez uchraydigan surunkali ovqat hazm qilish muammolaridan xalos bo'lishga yordam beradi.
Grilda pishirilgan makkajo'xori ham kam yog'li variant bo'lib, yurak-qon tomir sog'lig'iga yordam beradigan xolesterinni o'z ichiga olmaydi.
Shuni ta'kidlash kerakki, grilda pishirilgan makkajo'xorini me'yorida va muvozanatli ovqatlanish doirasida iste'mol qilish bu erda muhim ahamiyatga ega.
Optimal miqdorni aniqlash va homilador ayolning makkajo'xori uchun allergiyasi yo'qligini ta'minlash uchun shifokor yoki ovqatlanish mutaxassisi bilan maslahatlashish tavsiya etiladi.
Umuman olganda, grilda pishirilgan makkajo'xori homilador ayollar uchun foydalidir, chunki u juda ko'p muhim oziq moddalarni o'z ichiga oladi.
Biroq, panjara qilingan makkajo'xori o'zining ozuqaviy qiymatini yo'qotmasligi uchun panjara jarayoniga e'tibor berishingiz kerak.
Shunga ko'ra, homilador ayol va homilaning zaruriy foydalari bilan ehtiyojlarini qondirish uchun turli xil sog'lom oziq-ovqatlarni o'z ichiga olgan muvozanatli dietada panjara qilingan makkajo'xori kiritish tavsiya etiladi.
Makkajo'xori sabzavot hisoblanadimi?
Misrning ozuqaviy tasnifi sabzavotlarni o'z ichiga oladi.
U erda piyoz, sabzi, qalampir, kartoshka va boshqalar bilan bir qatorda "asosiy sabzavotlar" dan biri sifatida tanilgan.
Buning sababi, u juda ko'p o'ziga xos ozuqaviy foydalarni o'z ichiga oladi.
Xo'sh, makkajo'xori sog'ligimiz uchun foydali bo'lgan ozuqaviy foydalar qanday?
– Elyaf: Makkajo‘xori tolaning yaxshi manbai bo‘lib, u ovqat hazm qilish tizimini yaxshilashga yordam beradi va ichak shikastlanishi va ich qotishi xavfini kamaytiradi.
– Vitaminlar va minerallar: Makkajo‘xori tarkibida vitamin C, vitamin B6, magniy, fosfor va inson tanasi salomatligida muhim rol o‘ynaydigan boshqa muhim minerallar kabi vitaminlar mavjud.
– Antioksidantlar: Makkajo‘xori shuningdek, erkin radikallarga qarshi kurashda yordam beradigan va yurak xastaligi va saraton kabi ba’zi surunkali kasalliklar xavfini kamaytiradigan antioksidantlarni ham o‘z ichiga oladi.
Ushbu ozuqaviy afzalliklarni hisobga olgan holda, makkajo'xori sabzavot ekanligini adolatli aytish mumkin.
Biroq, makkajo'xori yangi sabzavot emas, balki yumshoq don ekanligini ta'kidlashimiz kerak.
Sizning barcha ozuqaviy ehtiyojlaringizni qondirish uchun turli xil oziq-ovqat manbalarini olish juda muhimdir.
Sariq makkajo'xori shakarni oshiradimi?
Sariq makkajo'xori dunyodagi eng muhim qishloq xo'jaligi ekinlaridan biri hisoblanadi, chunki u oziq-ovqat sanoati va undan tayyorlangan mahsulotlarda qo'llaniladi.
Ma'lum bo'lgan ozuqaviy afzalliklariga qaramay, uning qon shakar darajasini oshirish qobiliyati haqida ba'zi mish-mishlar va da'volar mavjud.
Mutaxassislarning fikriga ko'ra, sariq makkajo'xori tanadagi shakar darajasiga bevosita ta'sir qilmaydi.
Darhaqiqat, sariq makkajo'xori xun tolasiga boy bo'lib, u oziq-ovqat hazm qilishni yaxshilashga yordam beradi va shakar darajasining ko'payishini oldini oladi.
Xun tolasi ham sog'lom ovqatlanish va ideal vaznni saqlashning muhim elementidir.
Bundan tashqari, sariq makkajo'xori tarkibida uglevodlar, oqsillar, vitaminlar va minerallar kabi ko'plab muhim oziq moddalar mavjud bo'lib, ular umumiy salomatlikni mustahkamlash va immunitet tizimini mustahkamlash uchun ishlaydi.
Biroq, siz sariq makkajo'xori iste'mol qilishning miqdori va usuliga e'tibor berishingiz kerak.
Agar makkajo'xori qovurilgan bo'lsa va pishiriq yoki pishiriq tayyorlansa, u qon shakar darajasiga ta'sirini kuchaytirishi mumkin. Tana bu ovqatlarni tezroq qabul qiladi.
Umuman olganda, iste'molchilar muvozanatli, o'rtacha dietaning bir qismi sifatida sariq makkajo'xoridan bahramand bo'lishlari, tegishli miqdorda ovqatlanishlari va qo'shilgan yog'lar va ortiqcha shakarlardan qochishlari kerak.
Shunga ko'ra, sariq makkajo'xori tanadagi shakar darajasini ko'tarishi haqiqatga to'g'ri kelmaydi.
Biroq, uni iste'mol qilish miqdori va usuliga e'tibor qaratish lozim va u umumiy sog'lom va muvozanatli dietaning bir qismi bo'lishi kerak.
